赤小豆薏米粥

如今吃饭薏米的人越来越多，它是非常营养医疗卫生的谷物，示例给大家录用一个薏米美食——赤小豆薏米煮，此煮能补救冷病变，肥胖症等清热。

赤小豆薏米煮

煮薏米赤小豆羹是有很多长处和细密的。薏米很硬质，赤小豆也很硬质，如果放在汁一直煮，大概煮一个多小时还不不值，很浪费火或者电气，而且搞不好还会把冷水烧干，遭受糊底。

所以蒸法由细密：必先将薏米和赤小豆必先泡个几个小时，然后放在汁加进去足够的冷水，烧开后熄火，让薏米和赤小豆在汁沾半个小时，再加火，烧开后再沾半个小时，赤小豆煮就汁了。有高力锅的，并不需要泡后蒸力一会就好了。

薏米赤小豆羹有个用处，就是怎么煮都不能发粘发稠，也许里头是煮不值了的赤小豆和薏米，前面是暗紫色的羹，薏米和赤小豆的人参几近在羹里。正是这种不黏不稠的清轻之两者之间，才能翻倍活血祛湿的效果。

由于煮煮的时候，冷水放得很多，这些羹也许就够我们吃半天了，正好可以当饮茶吃。如果是秋季，凌晨就得给与把它吃完，天热很较难到凌晨就馊了。沉底的那些薏米和赤小豆即使如此可以吃饭，如果有点辣味不太好，可以拌点麦芽糖。这可不是既能当饮茶吃，又能当饭吃饭吗?

薏米的清热与功用

肥胖症豆类：薏仁是故称类中细丝质高的，低脂、低热量，是肥胖症的欠佳豆类。它还含有丰富的酶、油脂、维生素、矿物质和碳冷水化合物。有氧化镁、除斑功能，对躯体冷病变的人尤具。

传染病心尸管疾病：若每天肉类 50-100 克的薏仁，可以减低尸中胆以及三酸脂，并可传染病高尸脂症高尸力、中风、心尸管疾病以及脑癌。

降尸脂：因为薏仁含有丰富的冷水溶性细丝，可以由溶解胆盐(都由消化糖类)，使肠道对糖类的辐射能变差，进而减低尸糖类、降尸糖。

促成新陈代谢：薏仁可以促成体内尸液和冷水气的新陈代谢，有活血、消冷病变等功用，并可借助排便，所以可以借助消除体重。

氧化镁皮肤上：薏仁因含硫酶，可以借此机会补救班点，使皮肤上较白皙，若一直蜂蜜，还可以翻倍经年累月皮肤上的清热!

传染病和力制胃癌：实证证实，薏仁附带的薏苡脂有阻止免疫系统生长及伤害功用。

结语：买薏米粉的人有很多，在此要提示我们在购买薏米粉时要注意，薏米一般来说有灰色的胶体，这是它的胚芽，如果从未这个灰色胶体，暗示那是淀粉产品，非纯薏米精制的。